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10-01-2020 754 Vues

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Action GPEC d’Équipier(ère) Polyvalent(e) de restauration en CDI.

Mc Donald’s continue à recruter massivement dans le département des Alpes-Maritimes

Une dizaine de restaurants partenaires du département recrutent des équipiers polyvalents de restauration en CDI.
    
Un emploi à proximité du lieu de résidence

La localisation des offres d’emploi : Nice - Villeneuve Loubet - Cagnes sur Mer - Saint Laurent du Var - Gattières - Grasse - Menton

Pré requis :


  1.     Sens du service

  2.     Esprit d'équipe

  3.     Être capable de suivre des procédures (accueil, hygiène, fabrication…)

  4.     Capacité d'adaptation (tâches multiples et variées)

  5.     Être disponible pour les pics d’activité (11h00-14h30 / 18h00-21h30)



Aucune condition d’âge, de diplôme ou d’expérience professionnelle.

Mc Donald ’s dispensera une formation spécifique en interne.

Conditions d’emploi :


  •     CDI

  •     104 h/mois (24 h/semaine)

  •     Période d’essai de 2 mois

  •     Primes, indemnités et avantages en nature



Rémunération : 9,88 € bruts/h

Descriptif métier

Activités:


  1. Renseigner le client sur la composition des produits (salades, sandwichs, ...) et enregistrer sa commande.

  2. Préparer des plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts, ...)

  3. Cuire des viandes, poissons ou légumes.

  4. Préparer des sandwichs.

  5. Disposer des produits sur le lieu de vente.

  6. Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)

  7. Encaisser le montant d'une vente.

  8. Conditionner un produit.

  9. Entretenir des locaux.

  10. Nettoyer du matériel ou un équipement.



Compétences:


  • Procédures d'encaissement

  • Procédures de conditionnement

  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)

  • Modes de cuisson des aliments

  • Chaîne du froid

  • Dressage de plats

  • Fiches techniques de cuisine

  • Utilisation de four à commandes numériques

  • Techniques de comptage

  • Utilisation de matériel de nettoyage

  • Modes de conservation des produits alimentaires



Modalité de positionnement:

Nous transmettre les candidatures au fur et à mesure avec le CV et le tableau de suivi à l’adresse : gpec2015@adef06.org

Si vous n’avez pas reçu le tableau de suivi, merci de le demander par courriel à cette adresse. gpec2015@adef06.org
Fiche de poste et contenu de la formation sur demande.



EQUIPIER(E) POLYVALENT(E) DE RESTAURATION - EMPLOIS DIRECTS 2020 - CDI. ACTION GPEC. Carte

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